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香港蝴蝶酥强推「皇玥」是香港本土品牌,他们家最出名就是蝴蝶酥和脆条,蝴蝶酥有多款口味,原味、榛子、芝麻、伯爵茶和紫菜等。其中伯爵茶和榛子味我尤其喜欢,伯爵茶蝴蝶酥表面有薄薄一层伯爵茶茶叶,中和了牛油的甜腻感;榛子蝴蝶酥可以吃得出来用料很实在,一咬下去大小不一的榛子增加了层次感,吃完一块还想再次一块,根本停不下来!
地址:铜锣湾利园山道29号地铺
「皇玥」铜锣湾店除了售卖皇玥的产品,还会售卖他们集团的儿童品牌「明玥」的一些产品,有蝴蝶酥、脆脆、软糖和硬糖等。柠檬绿茶蝴蝶酥入口很清新,第一次吃到这个口味蝴蝶酥,很新鲜很惊艳,柠檬和绿茶做成蝴蝶酥也能那么搭!榛子味脆脆像千层酥一样,表面撒满榛子碎里面夹着榛子酱,谁能不爱这种千层脆脆酥呀~
地址:尖沙咀梳士巴利道18号K11 MUSEA B2层B201-36号铺
50年老字号的「鲤鱼门绍香园」,核桃酥每次都是去香港必买的手信之一,核桃酥一盒里面有8块,都是独立包装,色泽金黄且每个核桃酥都有一整颗核桃在中间。另外还有腰果、杏仁、榛子和核桃仁等坚果组合成什锦混合坚果,平常看剧可以当个小零食。
地址:油尖旺区弥敦道74-78号首层
「兆成行」香薰精油,很多顶级明星都推荐,以及供货给星级酒店。每次去选购都挑花眼,因为实在太多款式,有现成的香薰,也有香精原材料,你可以按照商家给的公式自己搭配DIY~
地址:香港上环苏杭街130号A地下
「生隆饼家」在深水埗扎根逾20年的人气老字号饼店生隆饼,多年来坚持手工制作,各款旧式唐饼深受食客欢迎。迷你红豆钵仔糕、白糖糕、花生糯米糍、核桃酥、香蕉糕等。迷你红豆钵仔糕一盒有8个,表层铺满红豆,一口咬下满嘴糯叽叽和甜甜红豆味,很满足~这间老字号除了传统糕点之外中秋期间传统月饼也很受街坊欢迎,另外提醒一下逢周一休息哦~
地址:深水埗北河街66号地铺(港铁深水埗站A2出口)
「合益泰小食」肠粉算是最原始的味道,磨好的米浆隔水蒸熟成粉皮,中间包裹牛肉、鲜虾、鸡蛋等馅料,再淋上熟油、生抽、辣酱等调料,肠粉真的是很Q弹软滑,花生酱混合了猪油,再撒上芝麻,传说一天要卖出超过5000条。合益泰还被评选为街头小吃,口碑也很好,因此有好多回头客!
地址:深水埗桂林街121号
「金华冰厅」比较出名的就是菠萝油,据说是香港最好吃的菠萝油。新鲜出炉酥脆松软的面包夹上一块厚厚的牛油,牛油慢慢融化,配上一杯招牌冻奶茶就是标配港式下午茶!冻奶茶茶味有点涩用鲜奶中和后口感顺滑,甜度适中~
地址:旺角太子弼街47号地下
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